Erlebnis für Geist und Gaumen…

Weine aus dem Burgenland vom Weingut GAGER treffen

auf 5 wilde Gänge im Jagawirt

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Zart gegarter Rehrücken
in der wilden Pastete an Hagebuttendip

Erdäpfel-Steinpilzcreme-Suppe
& seine Chips

Wildentenbrüstchen im Pflaumen-Punsch
mit Honigschalotten und Kichererbsenpüree

Hirschkalbsrücken im Rotwein-Zottersafterl
Maroni & Birnenragout
Polenta-Krapferl

Schokoladen-Tarte auf Orangensfielts
mit an Schuss Grand Marnier

5 gängige Menüfolge inkl. Amuse bouche Euro 48,-- pro Person
Weinfolge pro Person € 12,-- (zu jedem Gang ein Glas)

Guten Appetit und einen angenehmen Abend wünschen

Familie Reiner-Hermann & Team!